Il Sommelier Rezensionen
Wir hatten einen tollen Abend mit dem 4-Gänge-Menü und Weinbegleitung. Service sehr freundlich und unaufgeregt. Schön gesessen, Speisekarte gut sortiert. Das 4-Gang war lecker und gut zusammengestellt. Auch die Weinauswahl hat überzeugt. Herzlichen Dank und volle Empfehlung.
Ich habe heute mit Geschäftspartnern einen Abend in diesem italienischen Restaurant verbracht und möchte meine Eindrücke teilen. Die Vorspeise war ein absolutes Highlight – außerordentlich köstlich und wirklich bemerkenswert. Der Geschmack hat mich sofort begeistert! Das folgende Nudelgericht war ebenfalls sehr gelungen, sowohl in der Zubereitung als auch geschmacklich hervorragend. Allerdings hätte die Präsentation etwas mehr Aufmerksamkeit verdient, um den tollen Geschmack auch optisch zu unterstreichen. Der Branzino al Sale (Loup de Mer im Salzmantel) war solide, jedoch hat mir hier der letzte Feinschliff gefehlt. Ein wenig Olivenöl, vielleicht ein Hauch Knoblauch, hätten dem Gericht gutgetan. Leider war auch die Gemüsebeilage nicht ganz überzeugend. Das Dessert, ein Sorbet, hat den Abend dann jedoch wieder perfekt abgerundet – eine wahre Krönung, die Lust auf mehr gemacht hat. Insgesamt ein sehr gutes Restaurant mit viel Potenzial und einer tollen Küche. Ich empfehle es gerne weiter und freue mich auf meinen nächsten Besuch, um weitere Gerichte zu probieren!
Update: waren gestern mal wieder im Il Sommelier, dieses Mal Sommer Terrassen Edition! War wieder ganz wunderbar, dankeschön ???? Original: Wir hatten einen wunderbaren Abend mit grandiosen, leckeren Gängen, kreativen Tellern, tollem Wein von San Salvatore, dem besten Panettone den wir je gegessen haben und einem sehr herzlichen und hervorragenden Service! Grazie mille - nächsten Monat kommen wir wieder und lösen unseren Gutschein ein ??
Restaurants Portal